Major Lazer - All My Love (feat. Ariana Grande & Machel Montano) (Remix)
Na naszym blogu mogliście już znaleźć przepisy na pyszny makaron z warzywami oraz faszerowaną cukinię. Teraz przyszedł czas na deser. Dzisiaj podzielimy się z Wami przepisem na przepyszne trufle. Wiele osób kojarzy ten deser z dużymi kosztami
w przygotowaniu, ale pokażemy Wam, że to prosty i tani sposób na osłodzenie sobie dnia.
w przygotowaniu, ale pokażemy Wam, że to prosty i tani sposób na osłodzenie sobie dnia.
TRUFFLE
TRUFLE
Składniki:
- 300 g gorzkiej czekolady (najlepiej 70% kakao)
- 200 g masła
- 140 ml śmietanki 18%
- 1 laska wanilii
- kakao
- wiórki kokosowe
- 1 pomarańcza
Sposób przygotowania:
Czekoladę połam w mniejsze kostki i rozpuść w kąpieli wodnej.
Kiedy czekolada powoli nam się rozpuszcza, pokrój masło w kostki. Po uzyskaniu jednolitej masy z naszej czekolady dodawaj do niej po 2-3 kostki masła i mieszaj do momentu rozpuszczenia.
Po dodaniu całego masła, do masy dodaj powoli śmietankę i dokładnie mieszaj. Teraz możesz dodać świeżo startą skórkę z pomarańczy oraz ziarna z laski wanilii. Pamiętaj, aby wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Masę na trufle przelej do innego naczynia, a następnie wstaw do lodówki, aby mogła zastygnąć.
 |
| Gotowa masa po wyjęciu z lodówki
Na dwa osobne talerzyki wysyp kakao i wiórki kokosowe.
Łyżką wyjmuj porcje trufli i w dłoniach formuj je w kulki. Utworzone kulki obtocz w wiórkach kokosowych lub kakao. W ten sposób stworzysz dwa rodzaje trufli.
 
SMACZNEGO!
Jeżeli wypróbujecie przepis w domu, chętnie zobaczymy Wasze dzieła! Wstawiajcie swoje zdjęcia na instagrama i oznaczcie nas na nich!
|
Share On
ale narobiłaś mi smaka na łakocie :)
OdpowiedzUsuńPorcelainDesire
Wyglądają przepysznie, nigdy nie jadłam takiego smakołyku, ale już żałuję!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Zapraszam do mnie http://szum-oceanu.blogspot.com/
PS: Za każdą obserwację oraz komentarz się odwdzięczam ;)