Follow Us

Spring Pasta With Vegetables



By  KattieOfficial     20:57     
The XX - Intro
Dzisiaj rozpoczynamy nowy cykl postów, w których będziemy dzielić się z Wami naszymi kulinarnymi pomysłami. Pokażemy, że gotowanie może być przyjemne i proste, a do przygotowania pysznego dania nie potrzeba nam wielkich umiejętności. W naszych przepisach dokładanie opiszemy cykl przygotowań, aby nawet osoby początkujące odnalazły coś dla siebie. Tak więc ZACZYNAJMY!

SPRING PASTA WITH VEGETABLES 

 WIOSENNY MAKARON Z WARZYWAMI

Składniki (porcja dla 4 osób):
  • makaron tagliatelle z czosnkiem niedźwiedzim,
  • średnia pierś z indyka,
  • mała cukinia,
  • 6-7 pieczarek,
  • 2 marchewki,
  • połowa czerwonej papryki,
  • czosnek,
  • mały koncentrat pomidorowy,
  • sos sojowy ciemny,
  • sos chilli,
  • olej, 
  • łyżeczka cukru.

Przyprawy:
  • przyprawa kebab-gyros,
  • tymianek, 
  • papryka słodka,
  • oregano.

Sposób przygotowania:

Pokrój pierś z indyka w kostkę, a następnie usmaż na rozgrzanym oleju, posyp ją solidnie przyprawą kebab-gyros. Podczas smażenia przygotuj w misce marynatę do warzyw. Wlej olej (ok. 4-5 łyżek) do miski, wsyp tymianek, paprykę słodką, oregano oraz 4 ząbki czosnku wcześniej przeciśnięte przez praskę. Wymieszaj. 


Pokrój cukinię, pieczarki, marchewki (aby stworzyć paski z marchewki widoczne na zdjęciu poniżej użyłyśmy nożyka do obierania warzyw), paprykę, a następnie wrzuć do miski z marynatą. Mieszaj, dopóki wszystkie warzywa nie będą pokryte przyprawami. Jeżeli Twoja pierś z indyka jest już usmażona, dorzuć do niej warzywa oraz pozostałości po marynacie. Wymieszaj, dodaj 1,5 szklanki wody, a następnie przykryj, aby podusić całość przez 3-5 minut. 


Wstaw wodę na makaron i gotuj go zgodnie z instrukcją zawartą na opakowaniu. Pokrój 2-3 ząbki czosnku i dodaj do sosu. Później dodaj 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego, łyżeczkę sosu sojowego ciemnego, a także łyżeczkę cukru. Zamieszaj i przykryj na 2-3 minuty. Kiedy makaron już się ugotuje i odcedzisz go, a nasz sos stanie się pomidorowy, możesz zacząć nakładać danie na talerze. Do dekoracji użyłyśmy liści bazylii.

SMACZNEGO!!!

About KattieOfficial

17 year old girls from Lodz. Kattie is the mix of our names (Kinga and Pattie) We create this blog to show our innovative view of fashion. Our main idea is to inspire people and make progress every day.
Jesteśmy 17-letnimi dziewczynami z Łodzi. Kattie to połączenie naszych imion (Kinga i Pattie) Założyłyśmy bloga aby pokazać nasze spojrzenie na modę. Głównym celem jest zainspirowanie naszych odbiorców oraz rozwijanie się każdego dnia.

3 komentarze:

  1. Wygląda smakowicie, ciekawe jak by wyszła wersja wegetariańska :)

    OdpowiedzUsuń


Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

NEWSLETTER

Translate